- ข้าวหน้าหมูทอดราดแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น | Chalobon's Blog
- หมูนุ่มฉ่ำซอส สไตล์ญี่ปุ่น “ข้าวหน้าหมูกระเทียมกรอบ” - ตราแม่ครัว
- (牛丼) ข้าวหน้าเนื้อ ( Gyudon Beef Rice Bowl ) 🍱🥢
- ข้าวหน้าไก่ อาหารจานเดียว เมนูไก่ สูตรอาหารแบบง่ายๆ
- ข้าวหน้าหมูตุ๋น สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
- คิ ม บั บ หมูสามชั้น
- ข้าวหน้าหมูผัดซอสแบบญี่ปุ่น
ข้าวหน้าหมูทอดราดแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น | Chalobon's Blog
ข้าวหน้าญี่ปุ่น (Donburi) คือเมนูข้าวของญี่ปุ่น ข้าวจะถูกราดหน้าด้วยเนื้อสัตว์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู ไก่ กุ้ง ซีฟู้ด ฯลฯ เมนูนี้จัดว่าเป็นอาหารจานเดียวที่กินง่าย และสะดวกสบาย ทำให้คุณสามารถหาเมนูนี้กินได้ทั่วทุกหนแห่งในญี่ปุ่นครับ
ในโพสนี้เราจะมาดูกันว่ามีข้าวหน้าญี่ปุ่น หรือ ดงบุริ (Donburi) แบบไหนบ้าง ซึ่งจริงๆ แล้วข้าวหน้าญี่ปุ่นลักษณะนี้มีหลายสิบชนิดด้วยกัน ผมจึงขอยกมาให้ดูแค่บางส่วนเท่านั้นครับ
1. Oyakodon
Oyako Don หรือข้าวหน้าไก่โอยาโกะเป็นหนึ่งเมนูที่สุดแสนจะเรียบง่ายแต่ก็อร่อย ไก่ย่างที่ถูกคลุกเคล้ามากับไข่จะถูกนำมาเสิร์ฟบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ เมนูนี้เป็นที่นิยมทำกินในบ้านครอบครัวชาวญี่ปุ่นทั่วไปครับ
ชาวญี่ปุ่นแถบคันไซนิยมนำเนื้อลูกชิ้นสีชมพูขาวที่เรียกว่า Kamaboko มาสับเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้แทนที่เนื้อไก่ ข้าวหน้าญี่ปุ่นเมนูนี้จะเรียกว่า Konohadon ครับ
2. Gyudon
Gyudon หรือข้าวหน้าเนื้อเป็นอีกเมนูที่กินง่ายและสะดวกสบาย ทำให้เมนูนี้จัดเป็นข้าวหน้าญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และหากินได้แทบทุกแห่งในประเทศ คุณสามารถกิน Gyudon เป็นอาหารกลางวันก็ได้หรือเป็นมื้อเย็นก็เยี่ยมครับ
Gyudon By Hajime Nakano, Flickr, CC By 2.
00-15. และ 16. 00-21. ที่อยู่: ตึก La Unique 40 ชั้น 1 ซอยเทศบาลรังสรรค์เหนือ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
เบอร์โทรศัพท์: 061 301 1225
เฟซบุ๊ก: BaanOppa
5. Gochujang Sikdang
ร้านคิมบับเดลิเวอรี่ มีเมนูคิมบับให้เลือกหลายรสชาติ ข้าวไม่หนา ไส้แน่น ต้องลอง เช่น คิมบับไข่ คิมบับสไปซี่ คิมบับออริจินัล เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีผัดวุ้นเส้นเกาหลี จาจังเมียน หรือบะหมี่เส้นเหนียวนุ่มราดซอสดำ ข้าวหน้าหมูบูลโกกิ สามารถสั่งผ่านแอปฯ เดลิเวอรี่ หรือไลน์ร้านได้เลย
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10. ร้านคิมบับอร่อย ๆ ในกรุงเทพฯ กับหลากหลายไส้จัดเต็ม และอาหารเกาหลีอื่น ๆ ที่น่าลองชิม ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลีก็หาคิมบับกินได้
อาหารเกาหลีที่หลายคนรู้จัก นอกจากกิมจิกับต๊อกโบกีแล้ว ยังมีคิมบับหรือข้าวห่อสาหร่ายสไตล์เกาหลีแสนอร่อย ถ้าขี้เกียจทำกินเอง ลองไปฝากท้องกับ ร้านอาหาร เกาหลีที่ขายคิมบับอร่อย ๆ กัน ลองเลือกไปแวะชิม มีทุกย่านทั่วเมืองกรุงเลยนะ
1. A Jum Ma
ร้านคิมบับเดลิเวอรี่ในกรุงเทพฯ ย่านประดิพัทธ์-สะพานควาย สั่งจากแอปฯ เดลิเวอรี่ ได้แก่ Grabfood, Lineman และ Robinhood ขอแนะนำคิมบับข้าวห่อสาหร่ายทูน่า มาพร้อมเครื่องเคียงอย่างปวยเล้งและแครอต ราดด้วยซอสสไตล์เกาหลี สำหรับใครกำลังลดน้ำหนักไม่อยากกินแป้ง นี่เลยคิมบับไข่ไร้ข้าวกับหมูผัดซอส และยังมีคิมบับข้าวผัดหมูบูลโกกิ ถ้าอยากซดอะไรร้อน ๆ ขอแนะนำซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน ใส่เครื่องจัดเต็มทั้งผักกาดขาวกิมจิ เต้าหู้อ่อน หมูสามชั้น ไข่ไก่ กินกับข้าวญี่ปุ่นสักถ้วยฟินเลย
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.
- ป้ายสินค้า - 888bike | MTB | Road | TRI | Citybike : Inspired by LnwShop.com
- รีวิวอาหารคลีนใน 7-11 สำหรับคนไม่มีเวลา | Kaokie Daily - YouTube
- รถ ตู้ หัว จรวจ แต่ง vip
- (牛丼) ข้าวหน้าเนื้อ ( Gyudon Beef Rice Bowl ) 🍱🥢
- ขาย อุปกรณ์ เลี้ยง หมู มือ 2.0
ศ. 1603 - ค. 1868) ของประเทศญี่ปุ่น ข้าวหน้าแรก คือ อูนางิดง (ปลาไหลย่างที่วางอยู่บนชามข้าวปรุงสุก) ซึ่งในระยะแรก ดงบูริเป็นอาหารง่าย ๆ ใช้ชามขนาดเล็ก มีความสำคัญอยู่ที่ความรวดเร็ว และ รับรองผู้เร่งรีบ จึงเป็นที่นิยมตามโรงละคร หรือ ลานแสดงตามงานเทศกาล ดงบูริเป็นที่แพร่หลาย และ กลายเป็นที่นิยมมากตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 19 เป็นต้นมา ในสมัยต่อมาด้วยความนิยม ก็มีข้าวหน้าอื่น ๆ เพิ่มขึ้นมาก เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ และ ไข่ นั้นเกิดขึ้นยุคเมจิ ( ค. 1868 - ค. 1912) ซึ่งมาพร้อมกับการเข้ามาของวัฒนธรรมตะวันตก และ การคัดสรรถ้วยชามที่ประณีตมากขึ้นในการตกแต่งอาหาร ส่งดงบูริ หรือ ข้าวหน้าที่เป็น ไข่ และ ไก่ สันนิษฐานว่าเข้ามาในช่วง ค. 1891 ส่วนข้าวหน้าหมู หรือ คัตสึดง แพร่หลายในญี่ปุ่นช่วงราว ค.